Watermelon Lemonade
ม็อกเทลตกแต่งสวย ๆ ให้ฟีลทรอปิคอล รีเฟรชชิ่งได้ดี เหมาะสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์กับครอบครัว ดื่มได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ส่วนผสม:
- แตงโมใหญ่ 1 - 2 ลูก
- น้ำมะนาว 250 มล. (แบบสำเร็จรูปหรือคั้นเองก็ได้)
- น้ำตาลทรายทอง 100 กรัม
- น้ำโซดา 1 ลิตร
- มะนาวหั่น 1 ลูก
- สะระแหน่หั่น 1 กำมือ
- น้ำแข็งบด
วิธีทำ:
- หั่นแตงโมออกครึ่งลูก ใช้ช้อนคว้านเนื้อแตงโมออก
- เอาเนื้อแตงโมที่ได้มาบด โดยใช้ตะแกรง
- ใส่เนื้อแตงโมลงไปในเครื่องปั่น ใส่น้ำมะนาวและน้ำตาลลงไป ใช้ช้อนตีให้เป็นน้ำเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่โซดาลงไป 4.ใส่น้ำแข็งบดลงในแตงโมที่เจาะไว้ เติมมะนาว 5.ใส่ส่วนที่ปั่นไว้ในเครื่องปั่น พร้อมมะนาวฝาน และสะระแหน่ลงไป
- เตรียมชามและน้ำแข็งบดพิเศษไว้ข้าง ๆ เพื่อให้คนอื่นสามารถตัก หรือเติมเองได้